趣味どきっ！お弁当大百科 第3回「おかずの横綱 卵焼き VS から揚げ」2017年2月27日（月）NHKEテレ 2017年02月27日 日本の味と文化が詰まったお弁当。番組では思わずへえ～となる歴史と専門店の技を取材し「明日あなたの弁当作りに使えるアイデア」を見つけます。 毎回番組の最後には、料理研究家渡辺あきこさんがそれらのアイデアを家庭向けにアレンジし、番組特製弁当にしたてます。 スポンサーリンク 今回のテーマはおかずの横綱、卵焼きとから揚げ。江戸時代から続く関東の名店と京都の名店の…続きを読む
